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陶瓷食品接触材料FDA认证检测项目有哪些?
FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN),其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。
中心监督的食品每年进口2400亿美元,其中150亿属于进口食品,中心的主要监测重点包括:
1、 食品新鲜度;2、 食品添加剂;3、 食品生物毒素其它有害成份;4、 海产品安全分析;5、 食品标识;6、 食品上市后的跟踪与警示
什么产品要做FDA测试,食品还是与食品接触的材料?
根据FDA法规只有与食品接触材料要做FDA的安全检测
1. 与食品接触的容器、餐具
2. 用于食物储藏的陶器、餐具、锅、玻璃杯、盘、厨房用具
3. 与饮用水接触的材料和零部件
4. 食品包装材料(保鲜袋、锡纸等)
5. 用于食品生产的机器零部件